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    全球葡萄酒產量將創近70年最低 葡萄酒價格上漲或難避免
    【食品信息網】 來源:現代金報 時間:2017-12-07

        步入12月份,北半球各產區的葡萄采收工作正在緊張地進行中,與往年不同的是,今年的形勢有些不容樂觀。國際葡萄酒組織OIV的數據表明,2017年對于葡萄酒業來說是個特殊的年份。歐洲的葡萄酒產量可能將減少20億升到25億升,全球葡萄酒產量將在70年來首次低于消費量,價格也可能會達到歷史最高水平?!跬ㄓ崋T 張慶云 臧憲朋 江山寧 金報記者 童云

        產量大幅下降對中國市場影響將較大

        根據寧波檢驗檢疫局的數據,今年1-11月寧波口岸共進口葡萄酒3665批,共4272萬升,貨值達141034萬美元,同比分別增長48.08%,46.35%,165.54%。主要來自法國、澳大利亞等國家。九月開始,北半球釀酒葡萄的采摘工作已經開啟,今年受惡劣氣候的影響,葡萄減產已成定局。各大葡萄酒進口商紛紛開始大批采購葡萄酒,保證貨源。9-11月寧波口岸共進口葡萄酒1204批,共1459萬升,貨值達5415萬美元,同比分別增長59.89%,80.57%,131.02%。

        賈先生是國內知名葡萄酒進口商,據其介紹: “未來中國的散裝葡萄酒市場無疑還會持續快速增長,此次歐洲葡萄酒產量的大幅下降對中國葡萄酒市場的影響無疑是巨大的?!?br />
        惡劣氣候是此次減產的主要原因

        暴雨、春凍及干旱在內的惡劣氣候是此次歐洲葡萄減產的主要原因。意大利、法國、西班牙作為全球葡萄酒生產量排名前三的國家,占全球葡萄酒生產量的50%以上。受天氣影響,這些國家內許多著名酒莊都蒙受了巨大損失。

        重災區意大利今年還經歷了近三十年來最為炎熱的夏天,連日40℃以上的高溫熾烤葡萄樹,導致葡萄采收量下滑30%至35%,而每100千克葡萄所能榨出的葡萄汁也有所減少。OIV預計,意大利今年葡萄酒產量將為39.3億升,下降23%,占2017全球葡萄酒產量下滑量的一半。

        法國、西班牙情況也不容樂觀。法國農業部報告顯示,預計今年法國葡萄酒產量約為37億升,較上一年下降17%,低于五年平均產量,比歷史最差的1991年還要低。1991年法國葡萄酒產業曾遭受冰雹天氣的沉重打擊。同樣,西班牙葡萄酒產量也大幅下降,預計降幅達15%。

        荷蘭合作銀行全球飲料策略師蘭尼克雷夫(StephenRannekleiv)表示,三大葡萄酒生產國同時產量下降的情況非常罕見,預期葡萄酒供給大減會持續到明年。

        葡萄酒減產勢必會影響其價格,從最新得到的消息來看,西班牙的葡萄價格比去年上漲了20%~30%,其他地區的葡萄酒價格也相應有所增長。
    ——————【正文完】——————

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